Kwas nikotynowy, niacyna 250 g Wit PP
Opis
Kwas
nikotynowy (niacyna) w czystej formie bez dodatków. To słaby kwas łatwo
rozpuszczalny w wodzie i alkoholu.
Niacyna została po raz pierwszy opisana
przez Hugo Weidela w 1873 roku, w jego badaniach nad nikotyną. Została
wyodrębniona z wątroby przez Konrada Elvehjema, który zidentyfikował jej aktywny
składnik.
Niacyna to inaczej witamina B3, nadano jej taką
nazwę, ponieważ została odkryta jako trzecia witamina z grupy witamin B.
Kwas nikotynowy to bezbarwna i rozpuszczalna w wodzie substancja stała. Niacyna jest jedną z ośmiu witamin z grupy B, istnieją dwie główne formy chemiczne niacyny:
- kwas nikotynowy
- niacynamid (czasami nazywany nikotynamidem)
Kwas nikotynowy (niacyna,
witamina PP, witamina B3) - odpowiada za gospodarkę hormonalną
w organizmie. Przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania całego układu
nerwowego oraz mózgu. Niacyna oddziałuje również korzystnie na system
nerwowy jak i na stan psychiczny człowieka.
Głównym źródłem niacyny jest zbilansowana dieta,
jednak w wielu przypadkach jej poziom w organizmie jest zbyt niski, wtedy warto
wprowadzić do codziennej diety suplementację w proszku lub w tabletkach.